Costillas de cerdo
Las costillas de cerdo en adobo para chuparse los dedos rica receta fácil y rápido de preparar. Es un corte de la caja torácica de cerdo, es carnosa, jugosa y tierna, su delicioso sabor hacer que toda la familia lo disfrute en su comida. Aquí te enseñamos como hacer la receta.
Total 70 |  Porciones 5 | Dificultad Fácil |
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Ingredientes
1-✅ 1 Kilo de costillas de cerdo ya cortadas
2-✅ 1 Cucharada de pimienta dulce
3-✅ Hierbas aromáticas
4-✅ Salsa barbacoa al gusto
Utensilios
 Bowl |  Cuchara |
 Horno |  Parrilla |
¡Cocinamos! costillas de cerdo
1> Primero, en un bowl mezcla las costillas con el pimento dulce. Agrega las hierbas aromáticas. Enseguida, ponle la salsa barbacoa al gusto, reserva.
2> Segundo, precalentar el horno a 190°. Pon una parrilla de aluminio acomoda todas las costillas de forma que se pueden meter al horno. Puedes acomodarlas todas para que no tengas que hornear por separado.
3> Cocínalas durante 55 minutos voltearlas cada 13 minutos y barnizarlas con salsa barbacoa Para que le valla dando el color y sabor a su gusto.
4> Retira las costillas del horno y sirve en un plato.
Reseña de las costillas de cerdo
Esta receta es buscada por su sabor intenso y profundo, es jugosa y tierna cuando su preparación es la correcta. Se tiene que coser bien para que se le dé el sabor deseado. Son un corte versátil y popular. Su deliciosa carne pegada al hueso, ideal para cocinar en el horno, a la parrilla o ahumadas. Claro que acompañadas de su salsa en barbacoa que le da el sabor ideal, esta receta se a convertido un clásico en la gastronomía mexicana. Además, se puede acompañar con una salsa BBQ. También, te puede interesar La categoría de ensaladas.
